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Orgânicos fecham primeiro semestre com crescimento sólido e avanços em todos os indicadores

Data2 julho 2020

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Apesar dos problemas com a pandemia do COVID-19, o primeiro semestre teve impacto positivo no setor de orgânicos, segundo avaliação da associação Organis.

Segundo a entidade, produtores mais estruturados chegaram a triplicar a produção, as entregas de cestas orgânicas mais que duplicaram com as vendas online e delivery, alguns produtos orgânicos prontos para consumo chegaram a crescer mais de 50% no varejo e o setor teve de rever processos e logística para atender a essa procura.

“O primeiro semestre de 2020 entra para a história dos orgânicos como o período em que a sua capacidade produtiva e seus valores foram colocados à prova e passaram no teste. E a Organis, nesse contexto, foi fundamental na consolidação da imagem dos orgânicos junto a esse novo público que, segundo apontam os indicativos, chegou para ficar. O consumidor assimilou o entendimento do valor agregado do orgânico e se dispôs a pagar pelo seu preço, que, aliás, não é tão maior assim, se computadas as muitas vantagens da escolha”, explica Clauber Cobi Cruz, diretor da Organis.

A entidade mantém a previsão conservadora de crescimento do setor em 10% nesse ano, com a perspectiva de romper esse patamar se as vendas continuarem no ritmo do primeiro semestre.

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