Notícias Ceagesp e Ceasas

Entre 1º e 5 de fevereiro, o menor volume de chuvas nas regiões produtoras de mandioca melhorou as condições de colheita e de transporte de raiz. Segundo análises do Cepea/Esalq, a oferta de mandioca aumentou, diminuindo a ociosidade da indústria. Mesmo assim, o volume de mandioca entregue na indústria de fécula continuou abaixo do esperado para o período.
De acordo com os agentes do mercado, este cenário se justifica pela baixa disponibilidade de mandioca de segundo ciclo para colher em algumas praças. O preço médio da mandioca para a indústria de fécula foi de R$ 219,21/tonelada na semana passada, alta de 3,4% frente ao período anterior. Os preços da mandioca estão em elevação desde julho do ano passado e, desde aquele período, a alta já atinge 77,2%, em termos reais.