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Produzindo hortaliças como alface, coentro e cebolinha, utilizando o regime de agroecologia orgânica, agricultores do município de São Miguel do Taipú, localizado na Zona da Mata paraibana, chegam a faturar até R$ 5 mil por mês com a venda de produtos ecologicamente corretos. O segredo do sucesso está no custo reduzido da produção, que não usa produtos químicos, estimulando o gosto cada dia maior da população pelo o que é saudável.

Há ainda o acréscimo de 30%, permitido pelo Ministério da Agricultura, sobre o valor do produto orgânico comercializado em feiras e lojas. Para obter esse retorno o agricultor Luciano Santana, que trocou o plantio convencional pelas hortas ecologicamente corretas, conta que só foi necessário investir em um bom sistema de irrigação e na aquisição das sementes para dar inicio a plantação orgânica. Associado à melhoria no orçamento, na alimentação e na elevação da auto-estima dos produtores, o trabalho com a agroecologia tem transformado as estruturas familiares das regiões que estimulam esse tipo de produção no estado.

Cerca de 240 produtores são atendidos pelo projeto de hortifruticultura na Zona da Mata paraibana. Toda a produção tem destino certo, seja em supermercados e indústrias, negociando com a Conab ou na comercialização direta nas Feiras Agroecológicas de Jacaraú e Pedra de Fogo. Em fase de expansão da produção pelo estado, seguindo a tendência mundial de estímulo ao consumo de alimentos produzidos sem agrotóxicos e insumos agrícolas, mais três feiras estão em fase de estruturação nos municípios de Lucena, Pitimbu e Alhandra, como forma de levar à mesa do consumidor a qualidade e a saúde dos alimentos agroecológicos.