
Guia de atacadistas de alimentos in natura chega aos supermercados e encurta distância
entre permissionários e compradores da rede varejista.
Uma parceria entre o Jornal
Entreposto e a revista Super
Varejo, da Associação Paulista
de Supermercados já rende
bons frutos aos comerciantes
e produtores vinculados às
Ceasas de São Paulo
Na edição de julho, o Anuário
Entreposto, idealizado
pelo JE, chega às mãos de
todos os supermercadistas do
estado através da revista da
Apas. “O guia servirá, portanto,
de importante elo entre os
atacadistas de FLV e os supermercados,
que, atualmente,
são um relevante canal de vendas
desses produtos ao consumidor
final”, resume o economista
e técnico em abastecimento
Neno Silveira.
“E isso não acarretará nenhum
custo aos permissionários
e produtores listados no
Anuário”, enfatiza.
O Anuário Entreposto é um
cadastro que reúne os nomes
e contatos de todos os comerciantes
de frutas, legumes,
verduras, pescados, flores e
alimentos diversos presentes
nos mercados que integram a
rede de distribuição da Ceagesp
(Companhia de Entrepostos
e Armazéns Gerais de São
Paulo). “Os atacadistas da
Ceasa Campinas também estão
listados”, informa Silveira,
lembrando que o guia também
já está sendo distribuído gratuitamente
a outros segmentos
compradores, como hotéis,
restaurantes, bufês, hospitais,
entre outros.
“A parceria com a Apas vai
levar esta lista de empresas
da Ceagesp a mais de cinco
mil supermercados filiados à
entidade”, afirma o economista.
Complementarmente, o
Anuário será enviado, ainda,
para as empresas de embalagens,
defensivos, sementes e
outros fornecedores de equipamentos,
veículos, serviços
etc. Esta é a primeira iniciativa
de se criar uma ferramenta
de comunicação que interage
com a cadeia de produção e
distribuição, promovendo o
papel do mercado atacadista
de hortifruti.
“Este guia enaltece a figura
dos atacadistas de todas
as Ceasas do estado, que
exercem papel crucial na cadeia
produtiva de alimentos”,
conclui.
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Atento à discussão mundial em torno da produção de
alimentos, o novo presidente da Companhia de
Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo,
Rubens Boffino, aposta numa “rede inteligente” de
abastecimento que envolva toda a cadeia produtiva
agrícola. “O principal desafio é saber como nos
preparar para sermos competitivos”, afirma.“Nosso papel é otimizar a classificação, o transporte, o
preço e a prestação de serviço ao consumidor”,
destacou dirigente da estatal durante a primeira
entrevista concedida ao JE.
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