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Neste ano de 2010, a CeasaMinas deve agilizar a conclusão de duas unidades do Projeto Barracão do Produtor, sendo uma no município de São José da Varginha e outra em Jaboticatubas.
O projeto Barracão do Produtor visa, principalmente, fortalecer as organizações de produtores, além de auxiliar na aplicação de normas ligadas à pós-colheita, agregando valor ao produto e melhorando o acesso à informação.

No município de São José da Varginha, o Barracão já possui o galpão construído. Agora, é preciso que se conclua a infra-estrutura, incluindo vias de acesso, redes de água e esgoto, cercamento da área e urbanização do estacionamento, sob a responsabilidade da Prefeitura Municipal. A CeasaMinas foi responsável pela construção do galpão e providenciará a aquisição de móveis, equipamento de informática. A associação da comunidade já conta com uma máquina para beneficiamento de tomate, adquirida pela CeasaMinas.

Na comunidade de Bamburral, no município de Jaboticatubas, a CeasaMinas será responsável pela construção do galpão e aquisição de móveis, equipamento de informática, duas máquinas seladoras, duas balanças eletrônicas e uma câmara fria. O galpão também terá uma área de 450 metros quadrados, e deverá ficar pronto em até quatro meses. A Prefeitura Municipal já iniciou a terraplenagem. Até o fim do ano, o projeto Barracão do Produtor passará a contar com 32 unidades no Estado.