A Ceasa/ES disponibilizou, em seu site, a versão on-line do calendário de comercialização agrícola 2010.
O Calendário é um instrumento de consulta para produtores rurais, profissionais da agricultura e consumidores, que permite acompanhar a oferta de frutas, legumes, verduras, ovos e cereais, mês a mês, na central de abastecimento, além de possibilitar a identificação das épocas mais favoráveis para o plantio e comercialização dos produtos.
A pesquisa foi elaborada com base nos registros da série histórica do período de 2005 a 2009, onde foram utilizadas as médias mensais da movimentação dos produtos hortigranjeiros comercializados no entreposto central daquele Estado.
A ferramenta aponta as oscilações de preços ao longo do ano dos principais produtos comercializados no mercado atacadista. São 146 itens, divididos em sete categorias: hortaliças folhas (verduras), hortaliças fruto e raízes (legumes), frutas brasileiras, frutas importadas, ovos e cereais.
Segundo o técnico do Setor de Estatística da Ceasa/ES, Marcos Antônio Magnago, o calendário também é de grande utilidade para as donas de casa. “Com os dados contidos no calendário, a dona de casa pode verificar se o produto está na safra ou entressafra, dessa forma é possível programar as suas compras, dando preferência aos produtos da época para uma alimentação saudável e econômica”, afirmou.
Essa é a terceira edição do calendário, que iniciou em 2008, quando foi lançada a primeira versão impressa. A versão on-line está disponível no endereço www.ceasa.es.gov.br.
De acordo com a Ceasa, o lançamento da versão impressa está previsto para março.



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