O preço médio do grupo dos hortigranjeiros apresentou alta de 2,9% em agosto na comparação com julho no atacado da CeasaMinas em Contagem. O aumento foi influenciado principalmente pela recuperação da demanda em agosto, com o fim das férias do mês de julho.
Não houve no mês problemas climáticos que afetassem a quantidade ofertada, a qual aumentou 13,2% em agosto. Mesmo com a alta do preço médio, a situação da maioria das hortaliças ainda é considerada favorável ao consumidor, com destaques para as quedas da cebola (-36,5%), batata (-26,8%), beterraba (-27,4%) e cenoura (-10,2%).
Segundo o chefe da Seção de Informações de Mercado da CeasaMinas, Ricardo Fernandes Martins, até novembro o consumidor deve continuar encontrando frutas e hortaliças com preços mais acessíveis, como ocorre geralmente no segundo semestre. A batata, por exemplo, mantém a trajetória de queda de preços desde maio, quando era comercializada a R$ 1,68/kg no atacado, fechando agosto em R$ 0,60/kg.
Outras hortaliças, mesmo com altas de preço em relação a julho, continuam boas dicas de consumo, a exemplo do tomate, que passou no atacado de R$ 0,40/kg para R$ 0,56/kg (40%), abobrinha italiana (59,6%) e do pepino (48,1%).
O quiabo, que ficou 42,2% mais caro por causa da entressafra, deve apresentar recuperação de oferta ao longo de setembro, com tendência de queda de preço. Já a mandioquinha (8,3%) deve apresentar regularização da oferta até outubro.
Frutas
O aumento médio do preço do grupo das frutas foi influenciado principalmente pelas altas da tangerina ponkan (28,6%) por causa do fim de safra, banana prata (13,7%), melancia (7,3%), maçã nacional (10,6%) e laranja pêra (4,3%). Entre as quedas de preço, o consumidor pode aproveitar a situação do mamão havaí (-35,9%), morango (-9,4%) e melão (-9%).
De acordo com a CeasaMinas, O entreposto de Contagem movimentou em agosto R$ 303,710 milhões em hortigranjeiros, cereais e industrializados, valor 14% superior a julho. A oferta foi de 210,52 mil toneladas, 10,6% maior que o mês anterior.



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