Segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, os trabalhos de campo, principalmente colheita, voltaram a ser prejudicados na semana passada. Enquanto nas regiões paranaenses, catarinenses e em boa parte de Mato Grosso do Sul foram as frequentes chuvas que impediram a colheita, em parte de São Paulo, especialmente, foi a baixa umidade do solo que dificultou o arranquio.
Segundo informações do Cepea, ao mesmo tempo em que a oferta de matéria-prima seguiu baixa, a indústria demonstrou maior interesse com vistas a repor os estoques. Dessa forma, aumentou a disputa por matéria-prima, favorecendo reações de preços.
O valor médio a prazo da mandioca posta na fecularia na semana anterior foi de R$ 197,94/t (R$ 0,3443/grama de amido na balança hidrostática de 5 kg), acréscimo de 0,6% ante à média do período anterior - dados do Cepea.



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